ステーキ、すき焼き、焼肉、ハンバーグ…本場の人気店をピックアップ!

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絶品の飛騨牛を食べたいなら今なら本場いの名店から通販でお取り寄せです。

 

ギフト贈答やご家庭用に。お肉に付いている銘柄で選ぶのも美味しい牛肉の楽しみ方の一つですよね。
日本全国北海道から沖縄まで今たくさんの名前のご当地を代表するブランド牛があります。
色々ある銘柄牛の中でも全国トップレベルの肉質として名を響かせる種類の一つに、岐阜県の飛騨牛があります。
例えば最高級牛肉の代名詞、松阪牛や神戸ビーフと比べると歴史的には浅いですが、おいしさは譲らないレベルの上質な肉質。

 

例えば、お肉のオリンピックと形容される品評会でチャンピオンに輝いたこともある実績のご当地ブランド和牛です。

 

岐阜県の飛騨地方といえば、美しい空気と水、広大な大地。またその気候も寒暖差があります。
そういった環境的な要因と卓越した技術と経験を持つ生産者によって育てられる特別な牛肉。

 

そんな飛騨牛も今はオンラインを使えばいつでも現地の名店からお取り寄せやギフト配送が可能です。
ステーキ、すき焼き、焼肉…飛騨牛ならなんでもござれといったお肉屋さんが見つかります。

 

飛騨牛を本場の人気店からお取り寄せやギフトなら!

 

飛騨牛肉のひぐち

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飛騨牛極

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飛騨牛の贈答やプレゼントなら、ギフト券やカタログギフトも

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飛騨牛のみんなの口コミ

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飛騨牛は日本一のご当地ブランド和牛

飛騨

飛騨牛といえば日本を代表するご土地牛ですよね。

 

日本全国たくさんの名前の銘柄の特産牛があります。その数は現在約300種類なんだとか。
ということは日本は47都道府県ですから、一つの県にいくつもあるということになりますよね。

 

飛騨牛はそのたくさんの特産牛の中でも有数の有名な牛です。
飛騨牛は岐阜県で14か月以上肥育された牛。銘柄推進協議会で登録された農家で育てられた黒毛和種と決められています。
きめ細やかな肉質、適度な霜降り具合で豊潤な味わいが特徴です。

 

平成14年には全国和牛能力共進会で内閣総理大臣賞を受賞して名実ともに日本のトップレベルの肉質であることが認められたこと。また近畿東海北陸連合肉牛共進会で最優秀賞など数々の賞に輝いたことなどがあります。

 

また岐阜県の飛騨地方は観光名所としても全国的に有名ですよね。
毎年たくさんの人がご旅行に足を運ばれて、その時にホテルや旅館で美味しい飛騨牛を召し上がった経験がある方も多いでしょうね。
忘れられない旅の味だったりされることでしょう。

 

飛騨牛が優れた肉質の牛になる理由として、広大な大地、きれいな水と空気、寒暖差のある気候がベースとなった風土や環境があります。
さらに熟練の生産者の経験と技術に基づいた肥育法がプラスされ極上の美味しい味わいが生まれます。

 

そんな思いでの味も今なら現地の名店からオンライン通販でオーダーできます。

 

飛騨牛銘柄推進協議会
飛騨牛のおいしさの秘密